薬院、渡辺通りで美味しい焼き鳥の希少部位、串焼き、鳥刺し、鳥料理を楽しむ

092-725-5622

ささみ焼き

とにかく一度おためしいただきたい「ささみ焼き」。
低脂肪であっさりしているのにもっちりとしてやわらかく、
肉本来のしっかりとした味をお楽しみいただけます。

さび焼280

梅しそ焼280

手羽とろ

手羽とろ

260

一羽の鶏から約60gしか採れないとされる、
希少部位「手羽とろ」。
表面をパリっと焼き上げ、中はとろっと
ジューシーで歯ごたえのある食感に出会えます。
2つの焼き加減のコントラストがコクと
美味しさを際立たせる一品です。

つくね焼き

つくね焼き

260

「こんなつくねは初めて!」と、
驚きのお声をいただく「つくね焼き」は、
口に入れるとふわっとクリーム泡のような
テクスチャーと肉の旨みが広がります。
仕込みにじっくり手間ひまかけた自信作です。

※価格は全て税込みです

手羽とろ西京焼き

600

噛めばかむほどジューシーなコクと風味が口いっぱいにあふれる人気の一本。
独特のやわらかさと弾力ある歯応えを生み出す、上品な白味噌との相性が抜群です。

ソリ串

ソリ串

自信をもっておすすめするのが
一羽の鶏から約40gしか取れない
希少部位「ソリレス」。
ももの付け根近くに位置する、
締まった小さな筋肉です。
じゅわっと口の中に広がる肉汁と、
ほかの部位にはない弾力のある身を
噛みしめる美味しさ。
満足度の高い幻の串焼きと
言っても過言ではありません。

400

一品料理

※価格は全て税込みです

御飯物

※価格は全て税込みです

※価格は全て税込みです

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